-
关节润滑剂——氨基葡萄糖
-
关节炎是一种常见的慢性、退行性疾病，我国目前关节炎患者估计有1 亿以上，且人数还在不断增加，尤其是50 岁以上人群中有一半左右都患不同程度的关节炎。而发生关节炎的根源在于关节软骨，随着年龄增长，新陈代谢能力下降，软骨和骨质细胞合成胶原和蛋白多糖的能力也相应下降，与此同时，关节软骨依然不断地消耗着这些营养成份，此消彼长，关节便走向衰老，疾病出现。
本期要介绍的氨基葡萄糖就是一种可以改善关节老化的重要保健原料，它是一种天然的氨基单糖，是形成软骨细胞的重要营养素，健康关节软骨的天然组织成份。美国、欧洲和日本的大量医学研究表明，氨基葡萄糖可以帮助修复和维护软骨，刺激软骨细胞的生长，缓解骨性关节炎的疼痛症状，改善关节功能，并能阻止骨性关节炎病程的发展。氨基葡萄糖进入人体内，发挥以下三种功能：
1、修补功能。氨基葡萄糖充分补充了营养，并促进合成人体中的胶原纤维和蛋白多糖，从而修补已被磨损或侵蚀的关节软骨和周围软组织，使得关节软骨愈合，恢复光滑的表面。
2、润滑功能。为“发涩”的关节补充润滑剂。氨基葡萄糖进入人体后，能促进人体生成适量的关节滑液，从而不断润滑并修补关节软骨表面，减少摩擦，使关节活动灵活自如。
3、还原功能。氨基葡萄糖可抑制炎症的发生，促进免疫物质的合成，使关节和机体的免疫能力提高，且能促进关节滑膜合成透明质酸，去除导致关节进一步病变的发展因素，使关节软骨恢复正常。因此，氨基葡萄糖常用来作为关节炎的补充治疗药物，此外，还单独或与硫酸软骨素、透明质酸等复配成保健食品，可有效预防和缓解膝关节退行性关节炎、骨质增生、颈椎病、滑膜炎、肩周炎、腰椎间盘突出等关节问题。在日本，氨基葡萄糖还被加入牛奶、果汁饮料、豆浆、糕点食品中，受到消费者的欢迎。